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作者
洪麗智;蔡孟穎
出版日期
202411
著作名稱
Apo Uleu（我們的西米）－在婆羅洲雨林裡重新認識西谷米
刊名
博學多文
出處
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主題
展示;植物
關鍵字
飲食文化;西谷椰子;樹薯;本南族;環境變遷
摘要
「前進婆羅洲」特展中的「西谷米」，是否與記憶中的甜品似曾相識呢？跟著婆羅洲的本南族人，探索熱帶雨林並品嚐手工製西谷米，重新認識西谷椰子。若想深入了解，歡迎前往馬來西亞砂拉越洲，感受這獨特的西米文化！
資料連結
系統號
NO000007222
國立自然科學博物館
May 10 2024 17:17:25
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