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作者
王秋美
出版日期
202312
著作名稱
雲南的特殊蔬果食材
刊名
博學多文12月訊
出處
台中
主題
植物;植物
關鍵字
雲南、篆新市場、食材
摘要
雲南因生態系統多樣、生物種類豐富,素有「植物王國」、「野生菌王國」的美譽,雲南野外植物種類繁多,而市場的植物多樣性也不惶多讓,認識這些或熟悉或陌生的食材,除了可嘗試更多美食之外,或許在特殊時候還有保命的功用。
系統號
NO000006886
國立自然科學博物館
May 10 2024 17:17:25
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