
在適宜的生存環境下,腎蕨常可長成大型群落。
文‧圖/洪心容、黃世勳
本期要為大家介紹的植物「腎蕨」(Nephrolepis auriculata (L.) Trimen)相信喜愛花藝的人都不會陌生,因為它是相當常用的花材,有個好聽的別名叫「玉羊齒」,由於腎蕨繁殖力強,取材容易,所以比同為蕨類的山蘇花更受插花愛好者的歡迎。其叢生的群落很是壯觀(圖1),若栽培成盆景,則別具雅趣風味。
葉背上腎臟形的孢子囊是腎蕨得名的由來。
腎蕨是蓧蕨科(Oleandraceae)植物,於植物名實圖考一書所收載之「蜈蚣草」一物有云:「生雲南山石間,赭根糾互,硬枝橫鋪,密葉如鋸,背有金星,其性應與石韋相類。」根據後人考證,與本種相似。「赭根糾互」指的應是根莖上密生的褐色絨毛,「背有金星」則是指葉背上一顆顆小巧如腎臟形的孢子囊(圖2),這也就是「腎蕨」得名的由來。
在藥用上,全草有清熱、利濕、消腫、解毒的功效,在福建一帶,民眾則將其用於治黃疸、噎膈反胃、久痢等。而將嫩葉搗敷外用,可治刀傷、乳房腫痛。其塊莖在大陸藥材名則稱「馬騮卵」,能治咳嗽、吐血、泄瀉、疳積、血尿、疝氣、淋巴結核等,另外,我們常可在觀光地區見到有人販售「鐵雞蛋」或「鳳凰蛋」,您可別以為是哪種雞下的蛋,其實那就是腎蕨的地下塊莖呢(圖3)﹗由於其為貯存水分及養分的器官,汁多又甘甜,能生津止渴,因此成了登山者的最愛。如果不想花錢買,那麼就親自動手挖吧﹗登山時選擇一處土壤潮濕且鬆軟的地帶,沿著腎蕨的根莖將沙土剝去,或許您就可以挖出連珠狀的「鳳凰蛋」來解解饞,但可要記得再將其植株栽回喔﹗
腎蕨的地下塊莖能生津止渴
看到這兒,您是不是已湧起一股親手栽植腎蕨的衝動呢?若您無暇蒔花種草,那麼不妨到本館的藥草園走一趟,與腎蕨作個面對面的接觸,仔細觀察它的生長形態,那麼相信您下次到野外時,一定不會忽略了這一重要的實用植物—腎蕨。