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作者 | 廖紫均 |
發行人 | 孫維新 |
出版日期 | 201304 |
類別 | 科學文摘 |
篇名 | 臺灣的茶席與茶藝 |
刊名 | 館訊 |
期 | 305 |
版次 | 4 |
摘要 | 臺灣近20年來出現一個流行名詞—茶席,就是對於整套茶具和泡茶的稱呼。茶該怎麼泡、茶與茶具的配合、泡茶的景該怎麼搭配、喝茶的人與泡茶的人有哪些規矩要遵守(例如在服裝、動作上該注意哪些等)。對泡茶環境的經營,講求泡茶過程的美感,並且試圖融入多種藝術表現,將茶與藝術結合。換句話說茶席指的是喝茶空間的設計,怎麼樣透過器物的安排、環境的布置、色彩上的協調和使用的茶器等,與泡茶的人搭配,使得所有參與的茶人,賓主盡歡。
茶席有別於酒席,後者強調菜餚豐盛,裹腹是很重要的部分,前者強調與藝術的連結,強調茶文化的展現,重點在呈現泡茶者的個人風格,是生活美學的實踐。所以出現另一個名詞—茶藝,就是把品茗空間裡的各項元素,都推到美的極致,強調藝術與人文的內涵。許多茶人為了豐富品茗的內涵,更結合各項的表演藝術,例如古箏、月琴、說唱、戲曲等,或者是花藝、香道、建築等,並以一個主題名稱來命名,而有所謂的茶與樂的對話、茶與花的對話等,或者與書房結合稱為書齋茶席、文人茶席,搭配春夏秋冬的節氣,而有四季茶席,搭配居家空間而有生活茶等。 |
資料連結 |
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系統號 | NO000003754 |
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