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作者 | 張鈞翔 |
發行人 | 林宗賢 |
出版日期 | 200702 |
類別 | 科學文摘 |
篇名 | 豬年談豬......豬的特徵、起源與演化 |
刊名 | 館訊 |
期 | 231 |
版次 | 6 |
主題 | 動物 |
摘要 | 每逢年節的交替,人們的話題經常會觸及新年的生肖。即將到來的是新豬年,歲次丁亥。
在成千上萬的野生動物中,人類成功地馴化了許多種類,牛是耕田的好幫手,馬提供運輸與坐騎,羊提供羊毛保暖,狗是我們忠實的朋友,而豬則是提供肉食,成為人類主要的營養來源。對於豬,人們可以說是再熟悉不過了,一句俏皮話「沒吃過豬肉,總見過豬走路」,代表過去農業社會生活儉樸,家家戶戶以養豬為副業,日常生活與豬極為貼近。只是到了今日,反而豬肉幾乎成為餐餐必備的佳餚,現代人要看到豬走路的機會卻是少之又少! |
資料連結 |
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系統號 | NO000002494 |
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