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| 作者 | 張鈞翔 |
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| 發行人 | 林宗賢 |
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| 出版日期 | 2007 |
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| 類別 | 科學文摘 |
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| 篇名 | 豬年談豬—豬的特徵、起源與演化 |
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| 期 | 231 |
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| 版次 | 01 |
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| 摘要 | 每逢年節的交替，人們的話題經常會觸及新年的生肖。即將到來的是新豬年，歲次丁亥。
在成千上萬的野生動物中，人類成功地馴化了許多種類，牛是耕田的好幫手，馬提供運輸與坐騎，羊提供羊毛保暖，狗是我們忠實的朋友，而豬則是提供肉食，成為人類主要的營養來源。對於豬，人們可以說是再熟悉不過了，一句俏皮話「沒吃過豬肉，總見過豬走路」，代表過去農業社會生活儉樸，家家戶戶以養豬為副業，日常生活與豬極為貼近。只是到了今日，反而豬肉幾乎成為餐餐必備的佳餚，現代人要看到豬走路的機會卻是少之又少！ |
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| 資料連結 |
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| 系統號 | NO000002494 |
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