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| 作者 | 張鈞翔 |
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| 發行人 | 李家維 |
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| 出版日期 | 200409 |
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| 類別 | 科學文摘 |
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| 篇名 | 猴年話猴-細說牙齒 |
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| 刊名 | 館訊 |
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| 期 | 202 |
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| 版次 | 2 |
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| 主題 | 動物;動物 |
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| 摘要 | 牙齒是生物學家探索動物特徵、演化歷程與系統分類的重要線索，因為牙齒堅硬容易保存，也比較有機會形成化石，所以是生物學上重要的研究材料之一。此外，牙齒也能適切地反映動物的食性以及面對環境與食物來源變化時所產生的適應與演化。
哺乳動物的牙齒屬於異型齒，意指牙齒可以依其型態與功能，分為門齒、犬齒、前臼齒與臼齒，而有別於爬蟲類動物的同型齒。一般而言，門齒的主要功能為切割食物，犬齒的主要功能為撕裂食物，前臼齒與臼齒的主要功能則為咀嚼研磨食物。門齒與犬齒為單齒根牙齒，前臼齒與臼齒則為多齒根牙齒（圖1）。牙齒的基本結構由琺瑯質、齒質與白堊質所組成，琺瑯質為堅硬的構造，形成齒帽牙齒最外緣的部位 ，主要的功能就是在咀嚼和研磨食物，此外，牙齒的主要成分為齒質，齒質的內部形成膨大的牙髓腔與下方的齒根腔，內含豐富的神經與血管。從口腔齒槽生成的位置，齒槽以上稱為齒冠，齒槽以下稱為齒根，齒根的外圍則由白堊質所包裹。 |
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| 全文 |  |
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| 系統號 | NO000001774 |
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